Čo je odparovanie:
Odparovanie pozostáva z fyzikálneho procesu, ktorým kvapalná látka prechádza pomaly a postupne do stavu pár, prechod z kvapalného do plynného skupenstva hmoty.
Termín pochádza z latinčiny odparovanie, vaporatiōnis a označuje činnosť a účinok odparovania alebo odparovania …
K odparovaniu dochádza v dôsledku prirodzeného alebo umelého zvýšenia teploty. V prípade vody spôsobuje miešanie jej molekúl pôsobením tepla to, že získavajú dostatok energie na to, aby sa oddelili od kvapaliny a stali sa parami.
Odparovacie procesy sú v našom prostredí stále a vyskytujú sa spontánne. Napríklad ak necháme pohár vody nezakrytý, po niekoľkých dňoch zistíme, že sa časť kvapaliny odparila.
Odparovanie vo vodnom cykle
Odparovanie predstavuje jednej z fáz hydrologického cyklu alebo vodného cyklu, nevyhnutné pre život.
Voda nachádzajúca sa v oceánoch alebo na zemskom povrchu sa v dôsledku pôsobenia vody neustále odparuje solárna energia.
Po dosiahnutí plynného skupenstva vystúpi do atmosféry, aby kondenzoval a vytvoril oblaky. Potom sa vyzráža v podobe dažďa, snehu, hmly alebo rosy a vracia sa na zemský povrch a do morí, kde už v tekutom stave všetko opäť začína.
Odparenie a var
Odparovanie a varenie sú rôzne fyzikálne procesy, aj keď oba odkazujú na prechod z látky z kvapalného do plynného skupenstva.
V tomto zmysle je odparovanie proces, ktorý nastáva pomaly a pri akejkoľvek teplote na povrchu kvapaliny, zatiaľ čo pri varení sa predpokladá vystavenie celej hmoty kvapaliny špecifickému tlaku a teplotám, ktoré sa nazývajú bodové vary.
Odparovanie aj varenie sú procesy zmeny skupenstva hmoty z kvapalného do plynného skupenstva nazývané odparovanie.
Druhy odparovania
Rýchle odparovanie
Bleskové odparovanie, známe tiež ako bleskové odparovanie alebo blesk, je názov, ktorým sa označuje technologický proces založený na varení a kondenzácii kvapaliny z jej odparovania.
Toto sa uskutočňuje postupne v rôznych komorách, ktoré pracujú pri progresívne znižujúcich sa teplotách a tlakoch, aby sa získal ako produkt buď zvyšok procesu odparovania, alebo naopak jeho výsledný produkt. Príkladom toho môže byť odsoľovanie vody a dealkoholizácia vína.
Evapotranspirácia
V hydrológii je evapotranspirácia, ako naznačuje to isté slovo, proces odparovania a transpirácie považovaný za celok a nastáva, keď sa molekuly vodnej pary uvoľňujú do atmosféry z transpirácie rastlín a z povrchu vôd a pôd.
Štúdium evapotranspirácie sa používa v oblasti agronomických vied na získanie najvyššieho výkonu vodných zdrojov pri vývoji plodín.
